乞巧果子是我國的傳統美食之一，是七夕節特有的一種美食。一般情況下，七夕情人節會有很多的飲食習俗，吃乞巧果子就是其中最常見的一個習俗。那麼，七夕爲什麼吃乞巧果？
七夕爲什麼吃乞巧果
1、相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動，將此事彙報到了天庭。玉帝礙於天規無法赦免牛郎織女，但是非常感謝小巧的心意，於是令月老牽線，促成小巧的美滿姻緣。此後，小巧和意中人廝守一生，夫妻不離不棄，和和美美，受到衆人羨慕。不少女孩子也向小巧學習，在每年的七夕製作性狀各異的小點心，祈求姻緣美滿，幸福一生，這種點心也被稱爲“巧果”，流傳至今。
2、七夕做餅如手指與口舌狀，名曰“巧食”，婦女、兒童用五彩線縷貫“巧食”拋擲屋背，謂讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。
3、巧果是七仙女灑的淚，給寶寶們戴上，女孩子會心靈手巧，越來越漂亮的。
乞巧果是什麼
巧果，又名“乞巧果子”，是一種油炸小點心，品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之爲“笑靨兒”、“果實花樣”。因“巧”和 “橋”諧音，因此人們認爲在七月七日這天吃巧果，不僅能幫助牛郎和織女在鵲橋上相會，而且自己的心願也能透過“巧”(橋)來實現。 北宋時期的巧果品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。是將發麪團放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、蘋果、小雞、小豬、小獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各 種花形圖案的木模(也叫榼子)中，將成形後的小餅油炸或烙食。有些巧果還被點染爲七色，有的以紅色點染，用長線穿成串，尾端系沙果或花布，掛於壁間，以爲 裝飾和零食，也有串成一環掛在小兒項間取樂的。相傳七夕節晚上，婦女兒童將巧果拋擲屋背，喜鵲銜去搭橋，讓牛郎織女夜渡銀河相會。
乞巧果子的原料
七夕的應節食品,以巧果最爲出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多，主要是用油、面、糖等做成的各種形狀的小麪點，香甜可口。 由面或米粉做成的各類點心，叫做“乞巧果子”，簡稱“巧果”。從史書上看，有用糖漿和麪，然後炸出來的面巧，也有用白糖和糯米粉蒸出來的粉巧，有烤的，有蒸的，還有炸的，做法很多，造型也很多。如三角形，是附會到牛郎投擲給織女的牛柺子，再如圓形的，是附會到牛郎織女兩人相會時歡笑的酒窩，還被古人起了個名字，叫做“笑靨兒”。
