好萊塢名媛金·卡戴珊在生完第一胎時體重劇增，一度被時尚圈稱爲笑話。爲了重新復出，金·卡戴珊產後快速瘦身20kg，各種贅肉甩下來後立馬變成大美女，其減肥方法更是讓人好奇不已。
好萊塢名媛金·卡戴珊在生完第一胎時體重劇增，一度被時尚圈稱爲笑話。金·卡戴珊決心減肥後，甩掉了20kg的贅肉，爲不少產後女性提供了很好的減肥案例。其實，金·卡戴珊用的是“艾氏減肥法”，就是根據身體新陳代謝而制定的低碳水化合物減肥方法。只要均衡攝取的蛋白質、優質脂肪以及食物纖維等，即使攝取些許的碳水化合物也不會轉換成葡萄糖或是造成胰島素的急速上升。妮佛安妮絲頓、凱薩琳麗塔瓊斯以及戴咪摩兒也有使用這個方法，其效果也相當明顯。
艾氏減肥法
早餐：雞蛋2個與加了起司及菠菜的煎蛋捲
午餐：煎鮭魚與蘆筍、沙拉
點心：起司與火雞肉、希臘優格與莓果類、杏仁
晚餐：雞胸肉與綠花椰菜、葉類蔬菜
這個減肥食譜把一天的飲食控制在2000大卡內，裏面蛋白質、優質脂肪和食物纖維攝取的量很足，絕對能提供營養的同時還杜絕了多餘脂肪。建議大家在減肥期間少吃豬肉，豬肉中的脂肪含量太高，不適宜多吃。可以將魚肉和雞肉取代，烹飪方式也最好簡單化。
