筷子鐵的好還是木的好，有的人在糾結筷子用什麼材質好，用不鏽鋼的還是木的比較好，下面我們來對比下它的優缺點。
筷子鐵的好還是木的好
木製筷子比鐵製筷子好用。因爲不鏽鋼的筷子導熱能力比較強，當夾一些比較熱的東西比如火鍋，相信不少人肯定用金屬筷子夾魚丸往嘴裏一放的時候那種想殺人的衝動，不鏽鋼筷子那叫一個燙。所以不建議使用鐵製的筷子，木質筷子更使用一些。
木製筷子的優缺點
優點：木筷是用純天然的材料製作，沒有化學物質和毒性的作用，用起來比較放心。
缺點：木筷比其它材質的筷子更容易受到污染，也容易發黴變質。如果木筷沒有經過殺毒滅菌，很容易引起腸道傳染病。
不鏽鋼筷子的優缺點
優點：不鏽鋼筷子美觀大方，材料是不鏽鋼的，所以比較耐腐蝕不生鏽。
缺點：金屬筷子比較重，拿起來比較費勁，而且導熱性太強，吃飯時容易發生燙傷。而且不鏽鋼中的有些金屬成分對人體有害，使用時不能長時間盛放鹽、醬油、醋等，食鹽這類的電解質容易和不鏽鋼接觸發生化學反應，使有害物質被溶解出來。
筷子的種類有哪些
筷子的種類分爲日式、韓式、中式。
日式的筷子比較短而且很尖，如果是夾丸子之類的可以直接插。
韓式的筷子一般是金屬筷子，用起來比較不習慣而且會打滑，金屬筷子的缺點它都有，外形又細又扁。
中式的筷子比較長，再也不用擔心我夾菜夾不到了。
一般家用筷子建議用日式或者中式。
