榴蓮殼煲湯怎麼做​

榴蓮雖然很好吃，但是也有人不喜歡吃，榴蓮殼就可以用來煲湯了。榴蓮殼煲湯怎麼做？榴蓮殼功效與作用。

榴蓮殼煲湯怎麼做

一、榴蓮殼煲雞湯

食材：榴蓮殼、雞肉、紅棗、枸杞、鹽、姜。

做法：

1、把雞肉洗乾淨，剁成小塊，過一遍開水。紅棗去核。生薑切片。

2、榴蓮殼去掉外皮，取出白瓤部分，和以上食材一起放進湯煲裏，加適量的水。

3、大火煮開，然後小火煲一個小時，最後放枸杞和適量的鹽即可出鍋

二、榴蓮殼煲排骨

食材：榴蓮殼、排骨、鹽。

做法：

1、排骨焯水，取榴蓮殼上的白瓤，切成小塊。

2、把排骨和榴蓮瓤放進高壓鍋裏，加適量的水。大火開煮，上氣後再煮十分鐘，出鍋時加適量的鹽即可。

榴蓮殼功效與作用

1、有補血益氣、滋潤養陰的作用，還能健脾補氣、活血散寒、緩解痛經、補腎壯陽、暖身健體，是寒性體質者的理想補益品。

也可以用來治療腹部寒涼、風熱、精血虧虛、鬚髮早白、衰老、面板瘙癢、黃疸、疥癬等疾病。

2、榴蓮果肉性熱，但是榴蓮殼是敗火良物，用榴蓮殼煮水喝，可以降榴蓮的熱氣，也可也加一點鹽，能降火解滯。

3、榴蓮殼除了煲湯滋補以外，白瓤部分還能提煉出有機粉狀，就是榴蓮殼粉，泡水喝還能排出體內的重金屬。作用最好、最易排出體外是銅，其次是鉛。

平常的話一天服用1到2克，泡水或果汁都可以。如果是常常暴露在重金屬環境的人，劑量可以增加到5到10克。