微波爐是大家用來加熱食物的常用電器，甚至還能夠烹飪食物，操作簡單，節省時間。所以大家沒有任何考慮就用微波爐對食物和飲料進行加熱，但是有些食物卻並不適合用微波爐來進行加熱處理。
哪些食物千萬不能用微波爐加熱爲什麼
微波爐不適合加熱生雞蛋、母乳、加工肉類等等。這些在加工過程中容易造成安全事故和食物中毒。在微波爐的使用過程中，我們要仔細辨別食物，在方便快捷的同時，保證營養健康。
不能用微波爐加熱的食物盤點
1.生雞蛋
生雞蛋因爲外殼的存在，導熱性能強，而微波爐不均勻的加熱高溫，會使雞蛋內部匯聚大量的熱能，雞蛋容易爆炸。
2.母乳
微波爐的缺點之一就是加熱不均勻，母乳在不均勻的加熱情況下，會導致上下兩部分溫差較大，粗心的父母沒有嘗試過溫度可能會燙傷寶寶。同時，母乳中經過高溫加熱，會喪失大部分營養物質，不建議用微波爐對母乳加熱。
3.加工過的肉類
熟食製品，加工的肉罐頭，通常會有防腐劑，加熱後會產生膽固醇類氧化物，而過高的膽固醇會引發冠心病。
4.生米
生大米中含有黴菌孢子，微波爐中的溫度不足以殺死這些孢子，很容易造成中毒。所以在微波爐不能夠煮熟大米的情況下，不要用微波爐對生米進行加工處理。
5.菠菜
由於生長環境的影響，菠菜中含有較高的硝酸鹽濃度。雖然硝酸鹽並無害，但是在加熱後能轉變成致癌物亞硝胺。亞硝胺會影響血液中攜帶氧氣的能力，影響幼童健康。所以建議不要二次加熱菠菜。
6.包裝醬料
包裝醬料由於包裝工藝，大多是真空，不漏氣的。由於微波爐加熱，導致熱脹冷縮，會使包裝爆炸，引發電器使用事故，嚴重會引發生命安全事故。
7.吃剩的土豆
吃剩的土豆容易滋生肉毒素，而微波爐的溫度不足以殺死有毒物質，變質後食用，很可能會引發食物中毒。
8.吃剩的菌菇
蘑菇本就屬於真菌的一種，由於儲存不當，菌菇非常容易成爲微生物的目標，導致細菌繁殖，數量超標，吃了容易拉肚子。
9.外賣食物
外賣食物通常油和鹽用量過大，並且油質量較差，營養價值較低，經不起多次加熱。經過微波爐的二次加熱，會導致致癌物質的產生，對身體健康有害。
