今天我給大家介紹八種保護眼睛的食物，下面和我一起來看看 吧。
吃什麼食物護眼
1、富含維生素A的食物：缺乏維生素A眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。而且維生素A還可以預防和治療乾眼病。
2、維生素B羣含量豐富的食物： 眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果寶寶維生素B族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。
3、富含維生素C的食物：維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一，維生素還可以有效抑制細胞氧化，缺乏維生素C容易使寶寶眼睛乾澀。
4、富含鈣質的食物：鈣具有消除眼睛緊張的作用，能緩解眼睛疲勞。
5、富含蛋白質的食物： 蛋白質是組成細胞的主要成分，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。多食蛋白質可使寶寶眼睛明亮。
西蘭花——提高視力
西蘭花不但能提高視力，還有預防白內障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質，對眼睛的晶狀體有保護作用，可以減少體內自由基對眼睛的傷害。
菠菜、聖女果——防眼睛病變
英國曼徹斯特大學有一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑部病變，也十分有效。甚至美國俄亥俄州大學的研究也顯示，菠菜中含有大量葉黃素，對於預防白內障也有幫助。
不僅是菠菜，人體必需補充綠色蔬菜，才能攝取到包括維生素B2和β-胡蘿蔔素。維生素B2充足的時候，眼睛不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素，可以在體內轉變成維生素A，預防乾眼症等。
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加面板的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
蛋黃——延緩眼睛老化
除了葉黃素對眼睛有幫助，另一種玉米黃素也具有不錯的抗氧化作用，能保護眼睛。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑部病變和白內障等眼疾。
同時具有葉黃素與玉米黃素，甚至含有蛋白質、脂肪、卵磷脂等多種營養素的天然食物就是蛋黃。有的人以爲吃蛋不能吃蛋黃，避免膽固醇過量，於是均捨棄不食用，實在非常可惜，對於平時飲食普遍很清淡的老人來說，每天適量攝取營養價值高的蛋黃，是很重要的營養來源。
雖然罹患冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇的人，不宜多吃蛋。但是適量食用並不會有什麼大礙。在吃蛋的同時，可同時多吃蔬菜水果，這樣即能避免膽固醇過高，還能達到保護眼睛的效果。
增強肝臟和腎臟和機能，除了注意過度疲勞之外，還可以攝取有益的食物，其中代表性的食物就是甘薯，甘薯具有「補中益氣」的效果，且能提高消化器官的機能，具有滋補肝腎等效果。甘薯也含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助於紓解眼睛問題，對於經常感覺眼睛疲勞有着不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作爲近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼乾澀有較好的療效。常常感覺眼睛乾澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
電腦族們不妨在辦公室裏準備菊花+枸杞，或者菊花+蜂蜜，用一個保溫杯，加入熱水沖泡，可以有效緩解眼睛疲勞，舒緩身心
玉米——預防白內障
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素――葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。黃斑是位於視網膜中心部位、掌控視力的組織。
由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候，出現了黃斑變性、視力下降，甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持黃斑的健康。
甘蔗--補血果
甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。家長可給寶寶喝甘蔗汁，能起到清熱、助消化的作用，對眼睛的養護更是功不可沒。
香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。
