種植方法
1、選擇那些健康完整並且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大，上面應該有1～2個比較健壯的芽。
將大塊的將用刀或是手掰開，並將切口處用石灰或是草木灰進行消毒，然後再播種。
如果沒有芽點可以催芽，用沙子將其埋好，澆透水，並用塑料膜進行覆蓋，溫度保持在20~30℃，大約8～10天就會出芽。
2、花盆底部要有孔，土壤以沙質土壤爲佳，如果沒有其他土壤也可以，只要注意控制排水就可以了。
姜種的芽點向上或平放，排列在花盆裏面，預留5-10釐米的覆土高度，然後覆土，澆透水，放在溫暖的地方就可以了。
3、種植後一個月，綠色的小苗已經長出來了。到了兩個月左右，植株就差不多40至50釐米高了。
注意澆水，不要太多，只要保持土壤溼潤即可，澆水最好是在早、晚進行。陽臺夏季光照很強，所以需要遮陰通風。
4、採收時候，一手壓着其他植株的根部，一手將選擇的植株姜塊拔出來。整株清洗後就可以食用了。
生薑不僅可以吃還可以當盆栽觀賞，而且操作起來簡單易行，生薑的葉子會散發淡淡的香味哦!
你好，首先買個盆子，盆子裏盛多半盆土，然後把姜芽種在土裏面澆上水，姜一般是在清明前後種植，生命力旺盛，根生植物，希望對你有幫助。
