義大利黑醋怎麼做好吃

準備材料：菜油2 litres、醋3 litres或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎（或幹蔥碎）50g、黑胡椒粉little、 番茜碎little、 橄欖油225毫升，法式芥辣醬1茶勺，鹽適量。

製作方法：將所有的配料混合攪勻後調味即可。（1）工具： 容器，打蛋器 （2）原料： 橄欖油100克，果醋50克精鹽10克，胡椒粉少許 （3）步驟： 在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌 在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻 加入胡椒即可，也可加入其他香料。