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順義三寶哪三寶

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東府稻米、李遂燻肉、紅銅營烤肉。

順義北小營鎮東府一帶所產稻米色純白、無光澤、粒長大且飽滿,俗稱大白王,清代為宮廷貢米。李遂燻肉是京東傳統熟豬肉製品,製作工藝獨到,品種繁多,色澤美觀,味道獨特,遠在清朝時期就名揚京城。趙全營鎮紅銅營的烤煙,味道醇厚,口感舒適,灰白火亮,解放前在京城久負盛名。