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材料
鴨蛋數枚,白酒適量,鹽適量,五香粉適量,黃泥巴適量
做法
1將鴨蛋洗淨晾乾
2準備黃泥巴,用水調成濃糊狀
3將五香粉和鹽混合
4將鴨蛋放到泥裏滾一轉,然後大頭沾酒,沾五香粉和鹽的混合物,放入塑料袋裏。
5塑料袋紮緊,密封放置30天左右
6取出煮熟即可
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