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豆奶不是碳酸飲料。
碳酸飲料指可樂雪碧芬達等甜味的碳酸飲料,豆奶又稱豆漿,是指大豆經研磨後,萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品,富含植物性蛋白質與微量鈣質。豆奶是以優質黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應用植物蛋白,提高蛋白效價和生物價,含多種維生素和礦物質,有較高營養價值。
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