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在對冷凍海蔘進行清洗的時候,應該在海蔘並沒有完全融化之前進行清洗,避免海蔘在空氣中過長的暴露,防止出現海蔘出現融化的現象
清洗的時候需要把海蔘的沙嘴剪掉,因為沙嘴裏面會含有一定量的沙子,處理的時候需要把海蔘內部的白色部分留下來然後對海蔘進行多次的重複清洗,確保食用。
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