保寧醋可以做豬腳姜嗎

保寧醋不能用做豬腳姜。因為做豬腳姜是要用到食用甜醋的。而保寧醋是陳醋，不是甜醋。除非保寧醋有出甜醋的話就可以考慮。保寧醋一般用作下餃子的時候粘着吃，很香。也可以做涼拌時使用。做豬腳姜可以買珠江甜醋。也可以買其他品牌的甜醋放進去。