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馒头升糖更快。馒头含糖率高 吃馒头使人更容易胖,吃米饭不容易发胖,也有助于消化。所以平时多吃米饭会更好,也更营养。
吃馒头和吃米饭,哪个升糖更快
馒头升糖指数比较高,米饭和馒头都是生活中比较常见的食物,主要成分是碳水化合物,摄入人体后会转化为葡萄糖
米饭的升糖指标是23,而馒头的生糖指数是38.3
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