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做十個燒賣，一斤糯米可以做出來十個燒賣，也就是121個糯米做出來的燒賣，軟弱口感口感特別的好，非常吃燒賣的餡兒也非常的好吃...

用料香菇20克五花肉200克糯米500克玉米粒50克胡蘿蔔1根洋蔥半個金蘭醬油膏40克金蘭醬油25克細砂糖25克料酒適量白胡椒粉適量做法步驟1、糯米浸泡12小時或浸泡過夜，瀝乾水份備用。2、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、五花肉切丁備...

10-15分鐘10-15分鐘。因爲冷凍燒麥是生的，蒸的時間會長一些，將燒麥放入鍋中蒸，要用大火蒸10分鐘左右就熟了。需注意燒麥不要蒸太長時間，避免蒸發掉過多的水分，這樣便使燒麥的外形變得既幹又癟，口感變得更硬。蒸燒麥主要把10...

燒麥如果沒有五香粉一樣可以做的很好吃，有很多種燒賣是不用放五香粉的，比如說杭州燒賣，嘉興燒賣以及上海召稼樓下沙燒賣都是不放五香粉的，他們用的是肉和筍尖，所以五香粉根本對燒賣是沒有什麼影響的，另外還有一種糯米肉丁，燒...

大蔥洗淨切碎，放入盆中備用鮮姜洗淨、切末備用將羊腿肉鉸成的餡和準備好的蔥、姜、1/3勺十三香、1/3白胡椒粉，充分攪拌，期間加入適量的澱粉芡（約10克澱粉用熱水衝開拌入肉餡裏，放入一勺鹽調味。將擀好的燒麥皮準備好（麪皮四...

蒸的方法不對蒸燒麥不塌的方法是在做成燒麥在蒸20分鐘的時候一定要注意在模具上蒙上保鮮膜或者蓋上蓋子，這樣可以防止水蒸氣進入導致燒麥塌陷。...

燒麥皮是吃的，怎麼能做枕頭！我只知道蕎麥皮可做枕頭，夏天涼爽，又透氣！現在還有苦蕎可做枕頭，我個人認爲比較好，不容易壓碎。和蕎麥皮枕頭是一樣的，現在蕎麥皮也不貴，建議二到三年更換一次，防止蟎蟲滋生！我家一直再用蕎麪皮枕頭，相...

紙皮芝士燒麥的製作方法如下食材：春餅皮適量，糯米150克，香菇4顆玉米半根。枇杷雞腿三根。生抽一勺，老抽一勺，胡椒粉3克，蔥薑蒜少許。做法：1、糯米洗淨後提前浸泡20分鐘，香菇切碎、雞腿肉切碎、蔥薑蒜切碎備用。2、鍋中倒油燒...

大約十五分鐘最好。燒麥的做法非常簡單，首先把麪粉裏面加入雞蛋和一些清水攪拌均勻，然後揉成麪糰，再把揉好的麪糰切成塊然後用擀麪杖擀成麪皮，將白菜和豬肉清洗乾淨剁碎，再加入調料和醬汁攪拌均勻，這樣餡就可以調好了，再把調...

三湯居燒麥好吃。所謂一湯，也是三湯居燒麥靈魂，是指用水代替麪粉，與大塊的羊肉、蔥和調料充分攪拌，但軟而不稀，上鍋蒸熟後，燒麥皮完好無損，一口下去會有鮮嫩的汁流出所謂二湯，是指與燒麥相配的一定要是上等的香醋，因爲勾兌的醋...

&nbsp&nbsp&nbsp燒麥排名是：老綏元燒麥，德順源燒麥，聚騰源燒麥，源璽源燒麥，老青城燒麥，沁園燒麥，曹忠燒麥，德興源燒麥，玉林燒麥，德璽源燒麥等。...

可以透過以下方式補救。首先，可以在燒麥餡料中加入適量的食鹽增加燒麥餡的鹽味。其次，可以透過在燒麥餡料中加入醬油老抽生抽等調料，也可以爲燒麥問價鹽味。第三，可以在燒麥里加入酸菜或者鹹菜等其他佐料，增加燒麥的味道，同...

糯米燒賣可以蘸什麼吃個人是這樣認爲的，糯米燒賣可以蘸什麼吃要看你有什麼喜歡吃的東西，比如我就喜歡蘸着幹辣椒麪吃有些人喜歡蘸着白糖吃，有些人喜歡蘸着大蒜吃，這要看什麼人什麼口味了，我就喜歡蘸着幹辣椒麪吃我感覺口感...

是燒麥。一、燒麥，是著名漢族小吃，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。燒麥在中國土生土長，南北方都有，歷史悠久，明末清初起源於內蒙古西...

首先是上盆。鑑於肉錐的根系比較細弱，咱們使用的所有顆粒土包括鋪面石都必須是最小尺寸的（1-3mm），顆粒的用量通常是60%，剩下的部分由30%泥炭土和10%的稻殼炭混合組成。當然也可以直接用賣家配比好的肉錐專用土，成分基本上都...

熱量爲220大卡每一百克。燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，在日本稱作焼売，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與...

不可以，冷凍之後燒賣皮就會沾到一塊了。可以用放羊肉片的那種塑料盤，把燒麥皮一個一個平放在盤內，就挺好。用方便麪的袋子，別放太多，也不錯。稍微有一點粘連，沒關係，煮一會就分開了。皮一般只能保鮮1~2天，建議現做現吃。...

直接丟掉正常情況下，麪皮是沒有味道的，若是出現了發酸的情況，那麼是不建議食用的，因爲這時麪皮已經變質了，會分解出許多厭惡性物質，比如：蛋白質分解產物等等，其次，麪皮還會滋生大量的細菌等有害物質，對於其中的蛋白質、維生素等...

用中高火燒麥微波爐一般不需要加熱太長的時間，通常在5-10分鐘左右即可，但是實際時間也需要根據實際情況來決定，如下：1、直接加熱：若是直接將燒麥放入到微波爐中加熱，這樣的方式加熱速度非常快，一般在5分鐘之內就能夠完全加熱...

首先燒賣如果有夾心，那就是蒸的時間不到，多蒸一會就好了，這也是正常的事。夾生也許是沒有解凍完全在同樣的溫度時間下，會有這樣的情況，一般冷凍後應該是解凍後再加工比較好。...

食材：馬蘭頭適量，雞蛋400克，蝦仁600克輔料：小白菜10克調料：辣椒(紅，尖，幹)10克，鹽4克，黃酒20克，味精2克，玉米澱粉2克，大蔥10克，雞油100克做法1、蔥剁碎成末備用2、將蝦仁洗淨漂清瀝去水，取其中500克剁成米粒狀，放入碗內，加精鹽、味精...

沙縣美食燒麥皮薄個小，而且在麪粉中摻了部分木薯粉，蒸熟後晶瑩剔透、小巧玲瓏，一眼望去便令人食慾大動，且使用時佐以天然調味品豆豉油，鹹淡酸辣可由食客自行掌握。高檔的燒麥對餡極爲講究，蝦仁、瘦肉、冬筍、香菇、粉絲是少...

羊肉燒麥怎麼做香食材用料羊肉300g大蔥1顆油適量香油適量1羊肉進行切碎。2加入料理機打碎，加入香油。3羊肉中加入醬油。4羊肉中加入料酒。5羊肉中加入清水。6羊肉中加入味精，繼續攪拌。7攪勻後，盛出羊肉。8羊肉中加入澱...

燒麥皮做法：1、麪粉中加入適量開水後攪拌，之後再加入涼水，攪拌後揉成光滑麪糰。2、醒發約20分鐘後，將麪糰切開，搓成長條。3、將長條切成均勻的面劑子，搓勻，撒麪粉。4、擀麪皮：兩個手一起放到擀麪杖上，一手固定位子，另一手在擀麪...

主料小麥麪粉200克糯米150克豬肉餡100克輔料胡蘿蔔1/2根香菇(幹)8朵豌豆(鮮)30克玉米粒（黃、幹）30克調料雞粉1/2茶匙料酒1茶匙生抽1湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙水110毫升白糖1茶匙細香蔥1根植物油2湯匙糯米燒麥的做法1、將...