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白芽奇蘭，這款茶很小衆，但是我真心推薦各位茶友們去嘗一嘗。白芽奇蘭屬於烏龍茶類，是閩南漳州平和縣的特產。幹茶外形類似鐵觀音但要更加緊實，觀賞度不是很高。茶湯杏黃色，清澈透亮。葉底具有綢面光澤，肥厚柔軟。而最獨特的...

過不了多久桂花就要開了，這也就意味着桂花茶也可以喝了，要是想自己製作桂花茶，那麼方法一定要提前學好哦！桂花茶選哪種桂花桂花茶一般選用的是金桂和銀桂。桂花茶溫補陽氣之功效，主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛...

過不了多久桂花就要開了，這也就意味着桂花茶也可以喝了，要是想自己製作桂花茶，那麼方法一定要提前學好哦！桂花茶選哪種桂花桂花茶一般選用的是金桂和銀桂。桂花茶溫補陽氣之功效，主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛...

茶具怎麼選，首先看器形是否周正、變形，周正爲佳。一般的純色杯子需注意杯子釉色是否均勻，均勻透亮則質量好，用電筒照，觀察釉面是否光潔，有氣孔、黑點、脫釉等現象說明工藝欠佳，用手指輕輕彈一下茶具，如果聲音清脆則完好無損，聲...

我們可以用聞氣味的方法選擇好的普洱茶。越陳的普洱茶其實就會越香，會有一種非常獨特的香氣。所以我們在買茶的時候，可以憑藉這種香氣選擇好的普洱茶。但是我們在選擇普洱茶的時候要聞好，香味到底是普洱茶的香氣，還是茶葉...

桂花茶是大多數人不會討厭的的一種茶飲，也表明會有很多人去購買桂花茶，那在購買過程中應該怎麼去挑選呢？桂花茶一般保質期有多久呢？桂花茶怎麼挑選1、色澤是否鮮明新鮮的桂花茶帶有花草原始的色澤，花類應該色彩鮮豔，保持鮮...

一看產地想要挑選普洱茶，第一步要看普洱茶的產地。普洱茶名貴。生長在遠離人工污染的山林區，由人工種植茶樹產出，對氣候有一定的要求，並非什麼環境都適宜生長。目前，普洱茶主要產於我國的雲南省。普洱茶是以雲南大葉種曬青...

對嘴的茶壺，首先要選擇適合手型的茶壺容量一般都選擇小型的小品壺，容量在120毫升以下的一般成年人的手掌就可以單手握住第二點選擇壺嘴內部帶有茶漏的，這樣能夠在對嘴喝茶的時候避免有過多的碎茶喝進嘴裏，避免尷尬。在茶...

我們一般選茶有四個步驟：觀色、聞香、品味、看葉底。詳細的說，就是指我們可以從茶湯的顏色、聞茶湯香氣、嘗茶湯滋味、看茶湯的葉底，來品鑑茶的質量！觀茶湯顏色：茶葉因發酵程度不同而呈現不同的顏色。白茶屬於微發酵茶，茶湯...

選取方法不同，區別如下：1，風選亦稱“風扇”。利用茶葉的重量，體積，形狀和擋風面大小的區別，在一定的風力下分離茶葉的輕重和除去非茶葉類雜物的作業，即根據茶葉重量不同，輕的被吹的遠，重的被吹得近就分開了。2、色選指利用茶葉...

1、一摸：判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片幹茶，放在拇指與食指之間用力捻，如即成粉末，則乾燥度足夠若爲小顆粒，則乾燥度不足，或者茶葉已吸潮，乾燥度不足的茶葉比較難儲存，同時香氣也不高。2、二看：看幹茶是否符合白茶的基本特...

紅茶是一種經過全發酵的茶，含有大量的維生素，葉片是紅色，泡後的茶水也是紅色的，香氣濃郁，滋味香甜。看產地。紅茶有很多產地，產地不同，其茶葉也不同，調製的方式也不同，口味也都不相同。看日期。注意紅茶的生產日期和保質期，過期...

1、嫩度普洱茶餅是透過緊壓制成的普洱茶葉，鑑別好壞時，可以從茶葉的嫩度下手，直接用手指觸碰茶葉能感到一定的柔軟度，並且茶葉表面能看到明顯的葉脈，說明茶葉質地較嫩，而成品茶越嫩，說明茶葉內含物質越豐富，品質更好。2、色澤...

茶壺茶壺宜小不宜大，宜淺不宜深。茶壺淺、小，不易蓄水，茶湯不易變苦澀。此外，對茶壺研究不深的話，不妨將“三山齊”作爲參考。取下蓋子，把茶壺倒扣在平整的桌面上，壺嘴、壺口和壺把，三者貼合桌面，穩穩當當，就算三山齊了。...

選擇丁香茶，首先要看品種。丁香的種類很多，不同的種類有不同的利用價值，如果不是桃金娘科丁香茶葉，一定不能喝。其二，要看產地。丁香自然分佈在東北、華北和西北的山區、山谷和寧夏回族自治區。而長白山野生丁香葉質量最好...

每個人的美感都是不一樣額，所以是沒有統一的標準來衡量，壺的造型與外觀，只要你看着喜歡塑形就好了。如果盲目追崇時尚，選出了的壺自己用着也不舒服。質地，泡茶用的壺，一般是以砂爲主，因爲砂器具有吸水性而且並不透光，外形較瓷...

幹茶色澤色澤指幹茶呈現出來的色澤，包括顏色、光澤度、質感等。各種茶葉均有其一定的色澤要求，如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。幹茶的條索不同種類的茶葉，其外形各有不同，如炒青條形、珠茶圓形、...

1、碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。2、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。3、越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。4、密雲雙鳳，初破縷金團。窗外爐煙自動，開瓶試、一品...

1、入口·是否舒適，協調度是否高茶湯入口，第一感覺，是清甜，還是濃重的苦味?還是厚重的澀味，第一口入口，是不是你能接受的?茶葉有苦澀是必須的，對吧?但是入口若是連一絲絲的輕柔感，絲毫對於口中的茶湯沒有好感，那這樣的茶，相比不...

生茶普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒涼刺激，內含物質豐富，品飲後苦澀感濃重，在陳放過程中茶性迴轉化爲溫和，苦澀感也會逐漸消退，滋味甜。看個人喜歡，普洱生茶更好。生茶茶湯黃綠清澈，洋溢甜香，口感清爽甘甜、回甘持久，普洱熟茶：經...

沖泡白茶首選的最佳器具是蓋碗。誠如魯迅先生所言：“喝好茶，是要用蓋碗的。”但爲什麼好茶一定要用蓋碗呢主要有這兩個原因。首先，蓋碗的結構下小上大，方便持握和出湯。蓋碗又稱三才碗，上有蓋，下有託，中有碗，敞口大，可以隨心所...

步驟/方式1選擇跟整體環境相匹配的木茶臺，整體的居家氛圍更和諧優雅。步驟/方式2選擇帶有專業茶水功能的木茶臺，使用起來會更便利。步驟/方式3還可以選擇帶有收納功能的木茶臺，空間的利用率會更高。...

1、看棉紙正品普洱茶，棉紙乾爽潔淨，印有品名、廠家、配料、產品執行標準、生產許可證、生產日期等資訊，棉紙正面有品牌LOGO和視覺圖案。透過這些資訊，我們對茶品有一個初步的、直觀的認識，基本可以判斷這款普洱茶的品牌、...

茶船(潮汕地區的叫法)的選擇主要得看你的需求。茶船即茶盤，主要看你自己的用途需要進行選擇。自己1/2人喝的選擇圓形茶具即可如果是會客廳，茶几大的就買大約50cm左右的茶盤，根據你茶几進行搭配。朋友多經常聚的建議買茶...

造型色澤深淺選擇茶臺茶桌首先要看它的色澤深淺，要是放在客廳的話，茶臺茶桌顏色要與其它傢俱顏色或風格保持一致，這樣整體效果才更美觀。空間大小茶臺茶桌的選擇當然還要看空間大小，要是空間不大，那麼可以選擇橢圓的小茶臺...