米醋泡雞蛋是一種什麼樣的搭配，可能小時候聽得多，說這東西很補。那麼到底是不是真的能養生保健呢？說法衆說紛紜，是否有效可能和使用的方式有關。
米醋泡雞蛋有什麼功效
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒.
2、醋蛋治痢一劑見效.
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉.
4、服醋蛋能使肝病大大減輕.
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉.
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊癒.
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕.
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果.
9、喝醋蛋能治好哮喘病.
10、五味子雞蛋泡醋治癒氣喘病患者.
米醋泡雞蛋的做法
材料：新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升
做法：將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之後,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包着脹大了的雞蛋時,啓封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用，服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完
米醋泡雞蛋的功效還有很多，只列舉了一小部分比較常見的功效。有需要還可以再研究一下有什麼功效，做法也簡單。雖然功效多，但是對於疾病也只是起到輔助作用，不能作爲治療配方。想預防以上提及的疾病，不妨嘗試米醋泡雞蛋。
