油豆角跟黃金勾豆角的區別

黃金勾豆角，是豆角中的極品，有淺黃色帶紅紋的薄外皮，裏面的豆子鼓鼓脹脹的，豆莢頂端帶鉤，是普通豆角價格的三五倍。

油豆角是東北的特產蔬菜，是一種優質的菜豆，肉很多，它的豆莢上沒有筋，口感很好，無柴，吃着綿軟。它的種類很多，其中包括黃金鉤，紅金鉤，小油豆角顏色翠綠，吃着綿軟，大馬掌豆角長得比較寬，帶有紫色花紋。一點紅豆角翠綠的顏色中，帶有一點點的紅色。