如果是放有餡料的泡芙一般建議當天吃完，泡芙最好的口感就是4小時內食用完，奶油泡芙保質期冷藏溫度設定在4℃，一般可存放3天左右。
泡芙在常溫下能儲存一天，但在冰箱中低溫冷藏儲存可以放2-3天。泡芙製作過程看似繁瑣，要先烤泡芙皮，再做內餡，然後填充進去，其實要點掌握了製作要點一般沒什麼問題，想做的小夥伴們心動不如行動，成品烘烤出來的那一刻，成就感滿滿。
常溫儲存一天呢，冰箱低溫冷藏儲存2-3天呢，如果泡芙中間沒有注入奶油使用保鮮膜包起來放在冰箱可以儲存一週左右。
冷藏過的泡芙吃前可以從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鐘左右重新表皮烤至酥脆即可。
