潑水成冰是凝固現象。水是水的液態名稱，冰是水的固態名稱，由液體變成固體屬於凝固，凝固過程中溫度保持零攝氏度不變，但要放出熱量。
凝固的反過程是熔解（熔化），冰在熔化的過程中要吸收熱量，但溫度保持零攝氏溫度不變。因爲吸收了熱量，內能增加。
潑水潑水成冰成冰是什麼物態變化
潑水潑水成冰是物理變化，水在寒冷的冬天，溫度會迅速降低，凝固成固態冰。水的凝固點是0℃，北方冬天的氣溫都低於0℃，有的地區氣溫在零下十幾到幾十度，所以，潑到地面上的水很快就會結成冰。是水的三態變化中的由液態變爲固態的變化。變化後沒有生成新物質，只是形狀發生了變化，它的化學成分都是H2O，在化學中，沒有生成新物質的變化是物理變化。
