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花心大白菜
(1)該品種是由半結球變種的頂生葉抱合後進一步加強而形成,其葉球的頂端向外翻卷,形成白色或淡黃色的“花心”。
(2)該品種具有早熟性,生長期一般爲60-80天左右,其植株較矮小,但具有較強的耐熱性。
(3)該品種主要分佈在長江中下游地區,也被稱爲“黃芽菜”。
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