三豆飲是哪三豆

三豆飲中三豆指的是赤小豆、綠豆、黑豆，現在多用黃豆、綠豆、黑豆來製作，黃豆能補充人體所缺乏的水分，使用效果更廣泛，且改變後口感也不會發生太大改變。製作三豆飲只需要三種都放到甘草水中，接着一起煮到豆子漲開就可以了。