蘇子花介紹

蘇子花是一種脣形科紫蘇屬的植物，分佈於東南亞、中國江西、遼寧鐵嶺、臺灣、湖南等中南部地區、內蒙古呼倫貝爾市莫力達瓦達斡爾族自治旗及喜馬拉雅地區，日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾。

一年生草本植物，高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立，葉對生，被長節毛，葉下面有細油腺點，多分枝，紫色、綠紫色或綠色，鈍四棱形，花萼鍾狀，花冠脣形，果萼較小。有紫蘇和白蘇之分，紫蘇多爲藥用，白蘇既可食用也可榨油，以白蘇種植爲多。。