向日葵不屬於小雜糧。因爲向日葵籽粒含油量非常多，大面積種向日葵的地區主要是以搾油爲主的，號稱爲葵花籽食用油。它的食用價值非常高。少量的種植的都是將葵籽炒熟加佐料用來以乾果品賞的。最適合兒童婦女及小夥子們喜歡吃的葵花瓜子。
向日葵不屬於小雜糧，它是一種經濟作物。向日葵是一種很好管理的植物，它的花隨着太陽的而轉動，總是向着太陽，所以叫向日葵，它的果實也叫瓜子或者葵花籽。葵花籽可以生吃，也可以炒熟吃，葵花籽油分很高，不宜多吃。用葵花籽榨油很好，超市有得賣。
向日葵不屬於小雜糧
向日葵是一種一眼望上去就覺得很溫暖的植物，給人們帶來了積極而又治癒的觀感。在人們欣賞向日葵風采的同時，或許也很難忘記那些向日葵爲我們貢獻的美食。
向日葵，也被人們稱作葵花、向陽花、朝陽花詞條或者轉日蓮詞條，屬於菊科一年生的草本植物。在我國的東北、西北及華東地區詞條，向日葵是主要的經濟作物。因其具有油用、食用及觀賞等多種用途，因此深受廣大農民朋友的喜愛。
