黃芪夏天能挖嗎

不能。

黃芪一般九月中下旬採收最好。黃芪是一種補氣藥，爲豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。

俗話說：春季種，夏季長，秋季收，冬季藏。夏天正是黃芪生長的季節，最好不要採收，一是產量不高，而是藥性可能不好。

種子採收在秋季，藥用部分根的採收，深秋最好，其次是初春。

夏天不能挖黃芪

9月是黃芪的最佳採收期，根的幹品率高、根部堅實、粉性足、品質好、產量高，此時是黃芪皁苷含量的峯值期。野生品種多在立秋後採挖，先割去地上部分，或用機械把深層土抖鬆，然後用手拔出。廂栽的可在去除廂欄後，將根取出。