黃刺貝是啥東西

黃刺貝的學名叫鳥貝。

鳥貝爲大型、深水埋棲的雙殼貝類，足部肌肉發達，能時常用足從海底飛躍跳起運動，故名鳥蛤，俗稱“鳥貝”。多爲暖水性種類，黃渤海常見有兩種：滑頂薄殼鳥蛤 和加州扁鳥蛤。生長速度很快，約1年即可長到殼長7釐米。

鳥貝自然棲息於潮間帶至水深50餘米的泥底內灣淺海，分佈於我國黃海以北海域，爲目前養殖種。