米花糖受潮瞭如何補救

米花糖回潮後可將其放置在微波爐中高火加熱一分鐘，即可重新恢復其酥脆口感。冰箱冷藏也可達到相同的效果，米花糖放置在盤子中，上方覆蓋一層紙巾，放入冰箱冷藏即可。

2、也可將其使用吹分機吹乾，也能使其重新恢復酥脆。