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咖喱魚意思是一種主要以魚和咖喱味原料製作而成的菜餚,是加爾各答的特色美食。
原料:鮭魚、青椒、蔥、雞蛋、咖喱、大蒜等。
營養價值:鮭魚中含有豐富的蛋白質及人體所需的微量元素,而青椒、蔥等則含有維生素及礦物質,因此咖喱魚不僅美味,而且營養價值極高。
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