蔡瀾真的有才華
蔡瀾，男，1941年8月18日出生於新加坡，祖籍廣東潮州，畢業於日本大學，電影製片人、電影監製、節目主持人、商人。美食家、專欄作家、電影節目主持人、商人。
現任世界華人健康飲食協會榮譽主席。中國美食紀錄片《舌尖上的中國》曾特邀蔡瀾作爲節目總顧問。與金庸、黃沾、倪匡並稱爲“香港四大才子”，有“食神”美稱
1955年發表第一篇影評《瘋人院》，初步被觀衆熟知。1963年畢業返回香港監製多部影視劇《快餐車》《龍兄虎弟》《福星高照》《城市獵人》等。1992年進軍商界，創辦暴暴茶、暴暴飯焦等系列產品。此外進軍主持界主持《蔡瀾嘆名菜》《蔡瀾品味》《蔡瀾亞洲一樂也》等節目。
除了風流會玩以外，蔡瀾還相當有才華，不管是書畫還是篆刻、文學，還是拍電影，他都十分精通，要不然也不能被稱作是“四大才子”之一。
