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泡三次,三次過後就不要在喝了。茉莉花茶在加工剩作過程中用了鮮花窖制的工藝。比較高檔的茉莉花般是知不列有花的。碧潭飄雪做外。品茶時用蓋子輕輕把茶葉撥到一邊,然後嘬一小囗,茶香花香泌沁人心脾。茉莉花茶原產地在福建省,更爲高端的就是茉莉大白毫,它選用多茸毛的油茶樹種類做爲原材料,使成飲茶黑毛遮蓋。
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