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自熱小火鍋不是點燃
自熱火鍋的“自熱關鍵”在於無火焰加熱裝置——利用自熱包內的物質(主要成分有鐵粉、鋁粉、氧化鈣、焦炭粉、活性炭和生石灰等)與水接觸反應,釋放的熱量使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高。
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