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散裝食品現場覈查標準

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散裝食品現場覈查標準

標準如下:

1、本覈查標準適用於食品流通許可新辦、延續、變更等需要現場覈查的情 形。表中“*”是食品流通許可變更或延續需要檢查的項目。

2、對每一個核查項目均規定了“符合”、“不符合”、“不適用”的判定標準, 覈查人員應根據實際情況勾選。

3、覈查評價意見的確定標準:不符合項目數爲0 項,爲合格不符合的項 目數≥1 項,爲不合格。

4、覈查人員應針對不合格的項目提出相應的整改要求,書寫在最後一頁的 “覈查意見”欄。