現在農民種的地瓜叫勝利百號，其他品種的地瓜已經淘汰，勝利百號地瓜的栽種，要追溯到60年前。
地瓜，是過去嶗山地區的主要農作物，人們的主食。品種叫本地地瓜，皮微紅，瓤純白，一般每棵結一個大瓜一兩個小瓜，共一斤左右。這種地瓜，蔓子繁茂，每棵十多根，每根能長3米多長，且易紮根。所以必須按時翻蔓，防止蔓子紮根結小地瓜，影響主瓜生長。從栽到收，除了要鋤三遍，培一次土，還要翻三次蔓子，費工費力，又影響地瓜生長。另一個品種叫洋瓜，皮紫紅，個大，水分多，生吃甜。但一煮，稀軟，較甜，無面，不頂吃。如果用它曬地瓜幹，出幹率很低。就是說這種地瓜含澱粉不高，所以種的很少，只是栽幾棵給孩子當水果生吃。
