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38度白酒大約零下60度才能結冰,酒精的冰點是-117度,一般室外很難達到這個溫度。白酒又稱燒酒、老白乾、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。酒精含量越高,白酒就越不容易結冰。這是物理性質決定的。低度白酒冰點比高度白酒冰點高。酒精含量爲零的純水0度結冰。
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