1、看：要將陶瓷碗上下內外細細觀察一遍，看瓷器釉面是否光潔潤滑，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡，看形狀是否規整，有無變形，看畫面有無損缺，四看底部是否平整，須放置平穩，無毛刺。
2、聽:輕輕彈叩陶瓷碗時發出的聲音，如聲音清脆、悅耳，則說明瓷胎細緻密實，無裂損，在高溫燒成時，瓷化完全。如聲音喑啞，就可斷定瓷胎有裂損，或者瓷化不完全，這類瓷器經冷熱變化，易開裂。
3、比：對配套陶瓷碗，要比較各配件，看其造型及畫面裝飾是否協調一致。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因爲青花呈色隨燒成溫度不同而發生變化，所以同是青花瓷，顏色有深有淺，一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明顯差異，這套瓷器就大爲遜色了。
