美的烤箱有發酵功能使用方法如下：
1、首先在烤盆內裝半盆開水，放入烤箱的最下層，在發酵完成前不要拿出來。
2、將烤箱溫度調節到180度預熱3分鐘。
3、將揉好的麪糰放入中層，蓋上烤箱，等待45分鐘即可。
4、開啟烤箱將麪糰和裝水盆拿出即可，麪糰就發酵好了。
烤箱發酵麪糰的方法：
1、將烤箱溫度調節到發酵需要的溫度，如30度。
2、在烤箱下層放入一盆熱水來增加溼度。
3、將揉好的讓了酵母的麪糰放在中層蓋上溼布。
4、調節需要發酵時間(30-40分鐘)或觀察麪糰至兩倍大就可以了。
5、需要注意的是，有些低價烤箱溫度偏高，最好用烤箱溫度計測一下中層中心的溫度，以免溫度過高，影響發酵效果。
