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山桃一般在夏季的7-8月份的時候成熟，成熟後呈淡黃色，果肉薄而幹，是不可以吃的。山桃一般在春季的3月中、下旬種植較好，如果地區的氣溫較高，則可以早一些種植。山桃果實很大，但是隻供觀賞，雖然十分的漂亮，但是山桃的果實一般是不能吃的
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