大雁蛋爲什麼那麼便宜

雁鵝蛋便宜，原因如下

雁鵝蛋含有豐富的蛋白質·脂肪·礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對大腦及神經組織的發育有重大作用其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵·磷和鈣含量較多豐富的維生素A·D·E·核黃素·硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用