鐵鍋會往一邊歪

原因就是炒鍋比較大，加之鍋裏面的菜餚分佈不均造成的，另外一個就是煤氣竈架比較小或者是煤氣竈頭的三個支架高低不一致，也會讓鍋不穩而傾斜。解決這個問題就是買一個圓盤型的節能竈架就沒有什麼問題了。