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小米生蟲能不能曬太陽

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小米生蟲能不能曬太陽

不能,米生了蟲子需要把米攤開放到陰涼通風處晾着就好,如果把生了蟲子的小米放到陽光底下曬着的話,蟲子是死了,但是再蒸煮的時候,小米經過了陽光照曬後小米就會發散,吃起來口感很不好,熬粥也不會粘稠,粥的色澤也不光鮮,看着都沒有食慾

不建議暴曬,首先因爲米里面的蟲都比較怕光,如果放到太陽底下去曬,怕光的米蟲都躲到米粒的下面去了,反而不容易除掉。建議放在可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。

其次就是放在太陽低下暴曬,米就被破壞了,煮出來以後非常難吃,所以不建議暴曬!

不建議。

因爲小米一般含糠較多,糠內含有較多的脂肪,高溫條件下易變質、變味。如果蟲子不多,可以放到陰涼幹、燥處晾一下,驅散蟲子然後放到冰箱的冷凍層凍24小時以上,將剩餘的蟲子凍死,然後再用羅篩一下,可以去除其中的蟲子,還可以繼續食用。