萍鄉燻肉怎麼蒸好吃

主料  茄子150g  燻肉100g

輔料  鹽適量  蒸魚豉油適量  蒜適量  麻油適量  

步驟1.準備一些燻肉，一根茄子，及一些蒜瓣

2、將茄子切成劃口子

3、將燻肉切薄片

4、然後將燻肉夾在茄子中間

5、將蒜瓣拍散

6、然後放些蒜瓣，撒些鹽

7、然後上鍋蒸20分鐘

8、蒸好後，澆上蒸魚豉油

9、再澆上麻油

10、攪拌均即可

小貼士蒸完後再放蒸魚豉油和麻油然後攪拌均勻