關東煮可以煮豆乾串嗎

可以。串好的豆腐乾放入關東煮湯汁裏面進行小火熬煮之後，豆腐乾就會充分吸收關東煮的湯汁和香氣，豆腐乾就不再變得那麼幹那麼硬了，反而吃起來酥酥軟軟，口感糯糯的，但是又特別有嚼勁，滿嘴留香，簡直絕了。