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在廣州學廚師的學校,有畢業證書,分短期廚師班(一般兩週)和大中專職校(學制半年至三年不等)兩大類,可在烹飪學校或旅遊學校學習。
比較著名的包括:東南廣州廚師學校(東南烹飪學校)、廣州新東方烹飪學校、白雲職業學院、廣州風華餐飲旅遊學校、廣州旅遊商貿職業學校、廣州旅遊學校等,各有特色。
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