帶魚好吃。鯪魚是淡水魚，雖然鮮美，但與海洋帶魚相比，我還是喜歡吃帶魚，所以帶魚好吃。鯪魚棲息於水溫較高的水體內，對低溫的耐力很差，水溫不能低於7℃，冬季在河水深處越冬。爲江河中生活的中下層魚類，偶亦進入靜水水體中。
鯪魚是暖水性魚類，在水溫15℃至30℃時，食慾旺盛。當水溫高於31℃時，食慾減退。而水溫低於14℃時，就聚集在深水區不大活動。
兩種魚類一種屬於淡水魚，一種是深海魚，深海魚的特點是肉質鮮美，但是出海後必須極速冷凍才能保證新鮮。鯪魚和帶魚非得比的話因爲每個人的口感喜好不同，所以差別較大，我更喜歡吃帶魚，因爲帶魚肉質鮮嫩，刺還少。
