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韭菜蝦仁雞蛋蒸餃蒸幾分鐘

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韭菜蝦仁雞蛋蒸餃蒸幾分鐘

蒸上20分鐘。

準備用料:雞蛋2個、韭菜130g、餃子皮200g、 蝦仁適量 、油適量、鹽適量、料酒適量,薑末適量,醬油。

1、蝦仁洗淨切碎加少許料酒,薑末

1、雞蛋加鹽打散,放入油鍋裏煎熟。

2、雞蛋切碎。

3、加入切細的韭菜。

4、加點油,鹽,醬油調色拌勻成餡。

5、取一塊餃子皮,放入餡料,包成餃子形狀。

6、包好所有的餃子放蒸格內。

7、移入蒸鍋,蒸上20分鐘。

8、掀蓋。

9、夾出餃子。