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普洱熟茶屬半發酵茶嗎

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普洱熟茶屬半發酵茶嗎

普洱茶不是半發酵茶,它是經過多翻堆的全發酵茶,發酵前原料是我們普洱茶純手工曬青茶,經過嚴格發酵流程進行,有溼度的嚴格要求,溫度的嚴格要求,發堆的嚴格要求,多次翻堆嚴格要求,最後經過取樣化驗,經檢檢合格後方可進行烘乾,碎,篩選,分級,進行產品分類包裝,所以普洱市茶發酵茶也叫普洱茶熟茶,它顏色紅色鮮豔,囗感香醇,得到茶專家及茶葉愛好者的一致好評。