創始人孟凱，“湘鄂情八大碗系列”預製菜近日在湘鄂情生鮮京東自營旗艦店上線。
11月21日，湘鄂情創始人孟凱接受新京報記者獨家採訪時稱。
未來大部分精力都會投入到鮮凍菜餚方面，在疫情之下不會考慮新開線下門店。
“湘鄂情八大碗系列”預製菜首批上線了10道菜，均爲目前線下在售的經典傳統菜品。
如糯米牛肉、瓦罐紅燒肉、珍珠丸子、番茄燉牛腩、農家小炒肉等。
菜品最貴的在40元左右，最便宜的不到20元，分量在270克至320克之間。
今年6月27日，孟凱之子孟森成立北京新湘鄂情飲食文化有限公司，新湘鄂情餐廳在京營業。
