火腿不幹是什麼原因

太陽照射時間太長，所以火腿不幹

因爲晾曬香腸的陽光太強烈了。香腸雖然需要晾曬，但是香腸更多的是放在通風陰涼的地方，借用自然風，微微的風乾香腸的表面。香腸被太陽照射時間太長了，反而會讓香腸看起來像沒有曬乾的樣子。實際上香腸已經乾的，做熟了之後都咬不動了。