1、定義不同
金絲鼠就是金絲熊，學名叫黃金倉鼠，體型很大，可以長到家鼠的大小。
花枝鼠，又名奶牛大白鼠。在美國很受歡迎的寵物品種。
2、形態特徵不同
金絲鼠最原始（自然界中）的色彩是金棕色的背毛和灰白色的腹部，之後經多年人工培養，以黃色體毛者最常見。體毛有短毛，長毛，緞毛，曲捲的波浪毛之分。較其他倉鼠，臉部較大。眼睛色彩有粉色、紅色、深紫紅、褐色、黑色等。
花枝鼠毛色像奶牛一樣黑白相交。最常見的毛色以由前肢到頭爲巧克力或黑色，稱頭巾，背部白色的居多但有黑色斑點或中間一道黑毛。長尾巴接近於身體長度，尾巴上也常有黑色斑塊。市面上常見的花色有:純白、純咖、純金、哈士奇，純野鼠色、黑色頭巾、野鼠色頭巾、淺/深咖頭巾、黑背白腹。
3、生活習性不同
金絲鼠以各種雜草種子和糧食爲主食，偶爾獵食昆蟲，有儲存食物的習性，家養倉鼠不冬眠，但防止僞冬眠，它們會儲存食物過冬。人工飼養情況下可喂鼠糧、水果乾、適量的蔬菜。金絲熊幾乎沒有對抗敵人的武器，所以會翻過身來用四隻腳抵抗，整理體毛的時候就是放鬆的狀態，最喜歡自己的味道。有些特別膽小，金絲熊睡覺姿勢一般有卷着睡、躺着睡（側身）、或是四腳朝天睡。天氣寒冷時、身體狀況不好時也會捲起來。金絲熊感覺討厭或恐怖的時候，或者剛睡醒時耳朵會下垂。
由於人類的長期飼養，花枝鼠不像平常的老鼠白天睡覺晚上活動。它們會隨和着主人的休息時間。從小開始養認人，一般公花枝更溫順易訓。不用我們去給它們洗澡，花枝鼠非常愛乾淨，喝完水吃完飯，它們都會把自己收拾的乾乾淨淨。如果通風不是很好的情況下，最好做好籠子的衛生，因爲味道會很大。花枝鼠脾氣非常溫順，能感覺主人對它的態度。
