南雀梅盆景施用有機肥，在生長季節每半個月澆施1次稀薄的餅肥水或糞肥水，在炎熱的夏季和寒冷的冬季不要施肥。對於盆栽的植株，除了在上盆時添加有機肥料外，在平時的養護過程中，還要進行適當地肥水管理。新栽種、初上盆、剛換盆的、根系受到損傷的一個月內不能施肥。春夏時，盆樹生長旺季，必須多施肥。入秋後，盆樹生長緩慢則要少施。冬季，盆樹進入休眠可停止施肥。雨天或盛夏的中午前後不宜施肥。施用肥液最好在陰天或傍晚，盆土稍乾燥時要鬆土，以利於肥水滲入土中。爲使肥料加速分解，第二天早晨一定要淋水。
擴展資料:雀梅盆景養護注意事項:陽臺養新樁不同於地面。栽種過早或過遲，都會對養護管理帶來很多麻煩，而且成活率較低，所以採挖或購買上盆時間一定要及時。最佳時間應在當地雀梅發芽前十五天至二十天時採挖或購樁上盆爲好，時間一般在三月十日左右。此時天氣漸暖，雨水量也慢慢的多起來，空氣溼度大，不會遇上大的凍害，所挖出的新樁已復甦萌動，積累了養分，上盆栽種傷口癒合快，再生力強，成活率高，半月後就會發芽長葉。由於陽臺風大，乾燥和空間較小等不利因素，秋季不宜栽新樁。
